وزارت زراعت و مالداری افغانستان میگوید، این وزارت در نظر دارد تا ۲۰۰ سرد خانه را در سراسر کشور ایجاد نماید.
سخنگوی این وزارت روز یکشنبه «۱۵دلو۱۳۹۶» در یک نشست خبری گفت، از این جمله ۲۰ سردخانه در سال آینده خورشیدی به بهره برداری سپرده میشوند.
اکبر رستمی گفت، کار تدارکاتی ۲۰ سردخانه تکمیل شده، قراردادهای آن به امضا رسیده و تا پایان سال ۱۳۹۷ خورشیدی به بهره برداری سپرده میشود.
وی افزود:
"ما تا ختم سال ۱۳۹۷ شاهد افتتاح و بهره برداری بیست سردخانه ولایتی و تجارتی خواهیم بود ارزش مجموعی ۲۰ سردخانه بالاتر از ۶۵ میلیون دالر امریکایی است که بیش از ۳۶ میلیون دالر سردخانه ولایتی و بیش از ۲۸ میلیون دالر هشت سردخانه تجارتی است که ساخته میشود."
آقای رستمی میگوید، این ۲۰ سردخانه بخاطر نگهداری سبزیجات و میوه خشک در ولایات غزنی، فاریاب، پروان، کاپیسا، فراه، نیمروز، میدان وردک، لوگر و پکتیا اعمار میگردند.
پیش از این شماری از باغداران و دهاقین گفته بودند که حاصلات میوه و سبزیجات شان خوب است اما بخاطر نبود سردخانهها بیشتر این حاصلات ضایع میشوند.
مسئولین اتاق تجارت و صنایع میگویند، مارکیت نزدیک بخاطر فروش سبزیجات و میوه تازه افغانستان، پاکستان است و دهاقین و باغداران افغان بخاطر نبود سردخانهها آن را به قیمت ارزان در پاکستان بفروش میرسانند.
به گفته مسئولان این اتاق، تاجران پاکستانی حاصلات افغانستان را در سردخانه هایشان نگهداری کرده و در صورت ضرورت آن را دوباره به قیمت بلند به افغانستان صادر میکنند.
اما وزارت زراعت و مالداری میگوید، با ساخت این سردخانهها بیشتر حاصلات باغداران و دهاقین در آنها نگهداری خواهد شد.
از سوی هم شماری از کاشناسان میگویند، اگر امکانات زیربنایی ساخت و فعال نگهداشتن این سردخانهها مهیا شوند، مشکلات اقتصادی باغداران کاهش مییابند.
میرویس خوگیانی یکتن از این کارشناسان میگوید:
"این به سطح افغانستان یک مسئله مهم است و اهمیت بیشتر آن اینست که از واردات محصولات زراعتی جلوگیری میشود اگر میوه و سبزیجات ما در وقت مناسب در سردخانهها نگهداری شود و در فصل که این میوهها نباشد دهاقین و باغداران ما از فروش آن مفاد زیاد بدست میاورند."
پیش از این شماری باغداران و دهاقین کندهار و ولایات همجوار کابل گفته بودند که بخاطر نگهداری میوه تازه و سبزیجات شان از سردخانههای به شکل عنعنوی استفاده میکنند اما به دلیل نبود برق و امکانات زیربنایی بیشتر حاصلات شان ضایع میگردید.
وزارت زراعت و مالداری میگوید، تمام امکانات زیربنایی در ساخت این سردخانهها در نظر گرفته شدهاند.
گزارش: فرشته ندا