نارنج میوه ای از خانواده ستروس باب است مانند سنتره، مالته، چکوتره و لیمو که در ولایات مشرقی افغانستان به فراوانی تولید می شود و محصولات زیاد می دهد.
درخت نارنج مدیترانه یی بوده و گل آن زیبایی خاصی دارد.
با آغاز بهار باغستان های نارنج نیز فضا را با شگوفه های عطرآگین اش معطر ساخته که بهار نارنج به آن می گویند.
نظر به زیبایی ها و عطر فرحت زا که نارنج دارد، میله یی هم بنام بهار نارنج همه ساله در ولایت ننگرهار برپا می شود.
میله گل نارنج در فصل بهار تقریباً به شکل عنعنوی آن مانند سایر میله های بهاری افغان ها برگزار می گردد که شور و شعف اهالی شهر جلال آباد را هویدا ساخته و حتی هندوهای افغان نیز به وجد آمده در این میله به چوب بازی و خوشی می پردازند.
باید یاد آور شد نارنج میوه ای آبدار و خوش طعم است که از پوست آن هم خوراکه های دلپسند تهیه می گردد، یکی آن نارنج پلو شب سال نو است که سلیقه خانم های افغان را نشان می دهد.
در این برنامهء در امتداد لحظه ها گزارشی تحقیقی داریم در مورد نارنج، گل نارنج و پیشینهء میله ای گل نارنج در افغانستان.
تهیه کننده: مهریه انوری
درخت نارنج مدیترانه یی بوده و گل آن زیبایی خاصی دارد.
با آغاز بهار باغستان های نارنج نیز فضا را با شگوفه های عطرآگین اش معطر ساخته که بهار نارنج به آن می گویند.
نظر به زیبایی ها و عطر فرحت زا که نارنج دارد، میله یی هم بنام بهار نارنج همه ساله در ولایت ننگرهار برپا می شود.
میله گل نارنج در فصل بهار تقریباً به شکل عنعنوی آن مانند سایر میله های بهاری افغان ها برگزار می گردد که شور و شعف اهالی شهر جلال آباد را هویدا ساخته و حتی هندوهای افغان نیز به وجد آمده در این میله به چوب بازی و خوشی می پردازند.
باید یاد آور شد نارنج میوه ای آبدار و خوش طعم است که از پوست آن هم خوراکه های دلپسند تهیه می گردد، یکی آن نارنج پلو شب سال نو است که سلیقه خانم های افغان را نشان می دهد.
در این برنامهء در امتداد لحظه ها گزارشی تحقیقی داریم در مورد نارنج، گل نارنج و پیشینهء میله ای گل نارنج در افغانستان.
تهیه کننده: مهریه انوری
