ماست از جمله مواد غذایی است که در بین غذا های سنتی افغان ها جایگاه خاص دارد. مردم بر این باور اند که حضرت ابراهیم ( ع ) به علت مصرف منظم روزانه ماست، صاحب عمر طولانی همراه با سلامتی بوده است.
بسیاری از مردم در خانه های خود ماست را در خمره های گلی به شیوه سنتی تهیه می کنند و کسانی که ماست تهیه می کنند ماست ظروف گلی را می پسندند.
باید گفت، در این سال ها برعلاوه ماست های که به شیوه سنتی ساخته می شود، انواع ماست های پاستوریزه داخلی و خارجی در قوطی های خورد و بزرگ به استندرد بین المللی پروسس می شود که از جمله می توانیم از فابریکه لبنیات گذرگاه کابل نام ببریم.
ماست این فابریکه ماست طبیعی بوده و محصولات آن انواع مختلف لبنیات را در بر می گیرد.
تهیه کننده: مهریه انوری
برای شنیدن این برنامه بالای لینک زیر کلیک کنید.
بسیاری از مردم در خانه های خود ماست را در خمره های گلی به شیوه سنتی تهیه می کنند و کسانی که ماست تهیه می کنند ماست ظروف گلی را می پسندند.
باید گفت، در این سال ها برعلاوه ماست های که به شیوه سنتی ساخته می شود، انواع ماست های پاستوریزه داخلی و خارجی در قوطی های خورد و بزرگ به استندرد بین المللی پروسس می شود که از جمله می توانیم از فابریکه لبنیات گذرگاه کابل نام ببریم.
ماست این فابریکه ماست طبیعی بوده و محصولات آن انواع مختلف لبنیات را در بر می گیرد.
تهیه کننده: مهریه انوری
برای شنیدن این برنامه بالای لینک زیر کلیک کنید.
