وزارت زراعت: کارخانه‌های تولید رب و مربا در افغانستان ساخته می‌شوند

آرشیف، مربای تولیده شده در ننگرهار

وزارت زراعت، آبیاری و مالداری از احداث یک کارخانه بزرگ رب و یک کارخانه مربا خبر می‌دهد.

اکبر رستمی، سخنگوی این وزارت می‌گوید که کارخانه‌ تولید رب بادنجانی رومی "بهار سبز پغمان" با هزینه ۴ میلیون دالر امریکایی که یک میلیون دالر آن را بانک انکشاف آسیایی از طریق وزارت زراعت می‌پردازد و کارخانه تولید مربای "حضرت‌محمد کوچی" در ننگرهار با هزینه ۲۱.۳ میلیون دالر و حمایت ۵۰ درصدی این بانک در آینده نزدیک به فعالیت آغاز می‌کند.

به گفته‌ی او، کارخانه‌ رب "بهار سبز پغمان" در هرساعت ظرفیت تولید ۴ متریک‌تُن رب باکیفیت را خواهد داشت و کارخانه مربای حضرت‌محمد کوچی نیز در هر ساعت ۰.۵ متریک‌تُن مربا از زردک، انجیر، آلوبالو و مالته تولید خواهد کرد.

بربنیاد معلومات این وزارت افغانستان اکنون بخش بزرگی از مربا و رب مورد نیاز خود را از کشورهای ایران و ترکیه وارد می‌کند.