سازمان صحی جهان ( دبلیوایچ او) می‌گوید که سالانه دوصد نوع امراض ناشی از خوردن غذای آلوده با باکتریا، ویروس و پارازیت در جهان به وجود می‌آید.
شعبۀ افغانستان «دبلیو اچ او» دیروز جمعه (۷جون) به مناسبت روز جهانی امنیت غذایی در شبکۀ اجتماعی ایکس، «توئیتر سابق» نوشت که سالانه از روز جهانی امنیت غذایی تجلیل می‌شود تا مردم از نحوۀ انتقال بیماری‌ها از طریق غذا آگاه شوند.
امسال(۲۰۲۴) ششمین سال است که این روز برگزار می‌شود و بر اساس گزارش سازمان ملل متحد، سالانه ۶۰۰ میلیون نفر به دلیل وجود ۲۰۰ نوع میکروب در غذاهای آلوده، بیمار می‌شوند.