توت یکی از میوه های است که افغان ها به صورت تازه و خشک آن را می خورند.
معروف ترین توت در افغانستان توت سفید دانه دار، توت بی دانه، شاه توت، توت ابراهیم خانی و توت شصتی و شیر توت می باشد.
توت منطقه شیوه کی کابل خیلی مشهور است و در این منطقه درختان توت زیاد دیده می شود.
ولایت پنجشیر به نسبت داشتن آب و هوای مناسب و گوارا، دارای اقسام مختلف توت می باشد.
توت یکی از خوراک های بومی مردم را در آنجا تشکیل می دهد. باغداران از قدیم با پخته شدن توت دوستان و اقارب نزدیک خود را دعوت می کردند و یا این که دوستان خود شان به روز های رخصتی توت خوردن می رفتند که این رسم تا هنوز پا برجاست.
توت را اکثراً از طرف صبح وقت و یا عصر یعنی زمانیکه شکم از غذا خالی باشد صرف می کنند که زود هضم و مواد غذایی به بدن جذب بدن شود.
قابل یاد آوریست که امسال میلهء عنعنوی توت با اشتراک عده یی از فرهنگیان در ولایت پنجشیر برگزار شد.
تهیه کننده: مهریه انوری
با کلیک روی متن، این برنامه را می توان شنید!
معروف ترین توت در افغانستان توت سفید دانه دار، توت بی دانه، شاه توت، توت ابراهیم خانی و توت شصتی و شیر توت می باشد.
توت منطقه شیوه کی کابل خیلی مشهور است و در این منطقه درختان توت زیاد دیده می شود.
ولایت پنجشیر به نسبت داشتن آب و هوای مناسب و گوارا، دارای اقسام مختلف توت می باشد.
توت یکی از خوراک های بومی مردم را در آنجا تشکیل می دهد. باغداران از قدیم با پخته شدن توت دوستان و اقارب نزدیک خود را دعوت می کردند و یا این که دوستان خود شان به روز های رخصتی توت خوردن می رفتند که این رسم تا هنوز پا برجاست.
توت را اکثراً از طرف صبح وقت و یا عصر یعنی زمانیکه شکم از غذا خالی باشد صرف می کنند که زود هضم و مواد غذایی به بدن جذب بدن شود.
قابل یاد آوریست که امسال میلهء عنعنوی توت با اشتراک عده یی از فرهنگیان در ولایت پنجشیر برگزار شد.
تهیه کننده: مهریه انوری
با کلیک روی متن، این برنامه را می توان شنید!
