لینک‌های قابل دسترسی

خبر تازه
سه شنبه ۲۵ جوزا ۱۴۰۰ کابل ۱۱:۰۴

خشکسالی بر حاصلات و صادرات زیره در جوزجان تاثیر ناگوار گذاشته است


کشتزار زیره در جوزجان

برخی دهقانان محلی در جوزجان می‌گویند که خشکسالی امسال بر صادرات زیرۀ سبز تاثیر ناگوار گذاشته است.

امسال در بازار اصلی شهر شبرغان مرکز جوزجان خرید و فروش زیره بسیار کمرنگ است.

بسیاری از دهقانان محلی می‌گویند که خشکسالی دست به دست همه‌گیری ویروس کرونا داده و کار و بار شان را خراب کرده.

عبدالطیف دهقانی از روستای گلگون توقی شبرغان است. او امسال از کاشتن ده سیر زیره در زمین‌هایش ۱۵۰ هزار افغانی ضرر کرده.

عبدالطیف گفت: "ده سیر زیره کشت کرده بودم. فعلاً یک بته هم روی زمین نرویده، خشک شده. ما زحمت کشیدیم، مدت یک سال تکلیف دیدیم و به خاطر آن مصرف کردیم. اما امسال خشکسالی آمد زیره نرویید."

بازار فروش زیره در جوزجان
بازار فروش زیره در جوزجان

نقیب‌الله یکی از تاجران زیره در شبرغان است. او چشم دیدش را این گونه بیان می‌کند: "سال گذشته بسیار خوب بود، مردم زیره می‌آوردند و ما صد سیر، دو صد سیر خریداری می‌کردیم و به خارج صادر می‌کردیم. بازار بسیار جنب و جوش بود. اما امسال یک کیلو زیره هم به بازار نیامده."

محمد عالم عالمی رئیس زراعت و مالداری جوزجان گفته‌های دهقانان این ولایت را تایید می‌کند و به رادیو آزادی می‌گوید: "بلی من دیدم کسی که زیره کشت کرده فقط از زمینی که دو سانتی برآمده، به نبود باران و آب خشک شده و این موضوع را من طی مکتوبی به وزارت زراعت روان کردم تا به این مشکل رسیدگی شود."

رئیس زراعت جوزجان افزود که مقدار بارندگی در جوزجان سال گذشته ۱۷۶ ملی متر بوده و امسال صرف ۶۷ ملی متر باران باریده.

جوزجان و بلخ از تولید کنندگان اصلی زیره در افغانستان هستند.

دهقانان جوزجان می‌گویند که در گذشته دو نوع زیره به بازار عرضه می‌کردند: طبیعی،و زراعتی.

بهای زیره طبیعی نزدیک به دو هزار افغانی و از زراعتی ششصد افغانی بود اما امسال نرخ زیره به پنجصد افغانی کاهش یافته است.

آرشیف، زیره
آرشیف، زیره

تاجران جوزجان می‌گویند، پیش از شیوع ویروس کرونا یک سیر زیره را به سه هزار افغانی می‌خریدند و ده هزار سیر به هند صادر می‌کردند.

زیره گیاهی به ارتفاع ۱۵ تا ۲۰ سانتی متر است.

این گیاه انواع مختلفی دارد به رنگ‌های سبز، سیاه و سفید. از زیره در کنار پخت و پز در طبابت هم استفاده می‌شود.

XS
SM
MD
LG